SILLSMÖRGÅS

Dansk Rödpepparsill

kokt ägg, kokt potatis

hembakat bröd 

creme fraiche

gräslök 

JÄGARSMÖRGÅS

Rökt Vildand

kokt potatis

hembakat bröd

creme fraiche 

gräslök 

OLANDERS GI-SALLAD

Varmrökt lax

ärtor, gurka

tomat, sallad

ägg, citron

hjortrondressing 

HALSTRAD CITRON- OCH PEPPARMARINERAD

pressad norrlands potatis

romsås grönsaker 

TRE KULOR GLASS

Hemkokt sylt vispgrädde

Rullrån