PALT
Recept modell hoves
1. 10 nevafylla kornmjöl
2. ½ liter separere mjölk
3. nager kokpäär å lik mång rårive
4. nalta salt
Hack na fläsk uti inkrome.
Rör ihop degen lögom kaal.
Knul ihop fläske se he vaal söm n liten
böll. Kle knula ve na deg se he vaal en
större böll. Stöpp dem nedi na salte koksö
Lätt dem va nedi n timmer.
Et ve andakt
De e gött ve norrländsk mat
Gittan